當市民遇見岐黃：打卡家門口的中醫義診
渝見岐黃!中醫藥文化集市點亮南川
南川融媒訊(見習記者 張樸)5月10日，2025年“百市千縣”中醫藥文化惠民活動暨渝見岐黃重慶中醫藥文化集市巡回服務活動在我區開啟，吸引了眾多市民和游客紛至沓來，共同感受中醫藥文化的獨特魅力。 名醫坐診傳仁術 非遺技藝展風采 活動現場，名醫團隊在南川東街，以傳統“望聞問切”的診療方式，免費為市民診脈并提供健康咨詢，讓市民深切感受中醫對人體健康細致入微的關懷與洞察。市民劉仁鳳現場體驗中醫按摩后驚喜地說：“我有肩周炎，今天趁活動來找專家按摩疏通，做了后肩頸很舒服，專家還建議我去做理療。”市民楊發桂同樣贊不絕口：“中醫正骨技術太神奇了!簡單正骨后，配合調整呼吸節奏，我整個人都放松多了。” 針灸、正骨、膏藥等中醫藥非遺傳承項目吸引了眾多市民駐足圍觀，大家近距離見證良方妙技的獨特療效，領略中醫藥千年傳承的智慧結晶。此外，火熨術、陶土平衡火罐、葫蘆灸等中醫藥適宜技術也可供市民免費體驗，讓大家親身感受中醫的博大精深。 特色藥膳香四溢 藥食同源潤身心 金佛山特色藥膳品鑒區成為一大亮點。活動現場為市民提供了中藥糕點、膏方、中藥咖啡等養生食品，“天麻乳鴿湯”“金佛山藥羊湯”等佳肴香氣四溢，市民們在品嘗美食的同時，也收獲了豐富的健康知識。越南留學生李凰映品嘗后稱贊道：“味道清淡，很容易吸收。”俄羅斯留學生江楠、安雅等人也紛紛品嘗，對天麻乳鴿湯等中式湯品贊不絕口，她們表示：“這是一道很有特色的中式藥膳，將中醫藥和食物結合在一起的體驗太神奇了。” 現場還設置了中醫藥錦囊DIY體驗臺，市民們親手調配養生包，搭配紅棗、枸杞、玫瑰等藥材，感受“寓醫于食”的智慧。 中外共舞八段錦 文化交融換新篇 在東街，留學生跟著中醫師舒展身姿，認真學習八段錦，衣袂與彩帶在風中翻飛，成為街頭動人的文化剪影。隨著舒緩的音樂響起，在“兩手托天理三焦”的指令聲中，大家的手臂同時舒展上揚。午餐前，留學生還跟隨專業廚師學習中藥膳食烹飪，在翻炒燉煮間感悟中醫膳食養生文化的深厚內涵。 此次活動不僅將中醫藥惠民服務送到群眾身邊，更搭建起文化交流的橋梁，通過“沉浸式體驗+互動式傳播”，讓中醫藥文化走出典籍、融入生活，從指尖到舌尖，從傳統診療到現代養生，不僅普及傳播了中醫藥文化、理念、知識和技術，還推廣了藥膳養生理念，讓中醫藥融入生活，營造出“信中醫、愛中醫、用中醫”的氛圍。
2025-05-13專家齊聚“論道”南川 共繪金佛山藥膳產業發展藍圖
南川融媒訊(記者 劉曉娟)金佛山麓，藥香裊裊。5月9日，我區舉行金佛山藥膳產業發展座談會，邀請中華中醫藥學會藥膳分會的專家齊聚“中華藥庫”，以專業智慧為南川藥膳產業高質量發展把脈定向，共探金佛山藥膳產業的發展路徑。 資源+科研： 藥膳產業的“硬核底氣” 南川藥膳產業的發展，源于得天獨厚的資源稟賦與科技創新的雙輪驅動。 金佛山蘊藏的4967種中藥材資源，以及“南川天麻”“南川蜂蜜”等國家地理標志產品，為其提供了天然優質的原料基礎。20余種道地藥材的規模化種植，覆蓋德隆、金山、南城等鎮街，形成穩定供應鏈。重慶市藥物種植研究所與多所高校院所聯合研發的“三應藥膳”(應時、應體、應地)，已推出金佛山系列藥膳20款，并開發出中醫藥膳培訓課程體系，培養專業藥膳師超百名。今年獲批的國家級博士后科研工作站，更為產業注入強勁創新動能。 “科技是產業發展的核心驅動力。”山東承御堂藥業董事長、山東膏方非遺傳承人譚相庭建議，南川需進一步深化校企合作，在藥膳科技研發領域打造全國標桿。上海金股灣資本創始人、重慶得道健康科技有限責任公司總經理、金佛山藥膳研究會特聘研究員謝偉則提出，利用人工智能、數字化技術建設智能化研究中心和生產中心，以“新質生產力”推動產業升級。 跨界融合： 藥膳“出圈”的破局之道 如何讓藥膳從“養生餐桌”走向大眾生活?南川的答案是：跨界融合。 目前，我區正通過“金佛山藥膳六進行動”(進機關、鄉村、學校、企業、社區、景區)，將藥膳融入文旅、醫療、教育等場景。金佛山藥膳研究會與重慶市中醫藥學會藥膳專委會的落戶，則為產業提供了學術與行業組織保障。 河南修慧中醫藥膳研究院院長、中華中醫藥學會藥膳分會副秘書長李冠軍盛贊南川藥膳文化：“青白金鐘罩等節氣藥膳，將本草智慧與飲食文化深度融合，是中醫藥活態傳承的典范。”他建議通過藥膳文化節、養生旅游線路等載體，推動“藥膳+文旅”深度捆綁。 廣西藥食同源推廣中心、廣西通源堂健康科技有限公司董事長郭夏萍提出，政府可搭建藥膳大賽、種植基地體驗平臺，吸引企業“唱戲”，實現文化傳播與產業轉化的雙贏。河北安國五維一心藥業總經理、北京中醫藥大學大健康領軍人才研修班校友會副秘書長房樹華則強調，完善物流體系和交通網絡是擴大市場覆蓋的關鍵。 人才與文化： 打造產業的“軟實力” 面對人才短缺與品牌影響力不足的短板，專家們開出“良方”。 河北臻官燕藥業有限公司董事長、北京中醫藥大學大健康領軍人才研修班校友會秘書長王亞萍認為：“既要‘引鳳來棲’，也要‘就地育才’。”她建議與中醫院校、烹飪院校合作開設藥膳專業課程，并通過優惠政策吸引營銷策劃人才。 重慶市中醫藥發展中心科技產業部部長、中醫藥膳師李亞平提出，需構建“標準體系+文化IP”雙引擎，深入挖掘金佛山藥膳的地域特色，講好“藥食同源”的故事。 南川的實踐已初見成效。今年與《中國中醫藥報》合作推出的9期季節藥膳專欄，以全媒體形式傳播養生智慧;金佛山“春夏秋冬”四季藥膳與三線文化的創意結合，更讓傳統藥膳煥發時代魅力。“藥膳不僅是產品，更是文化自信的載體。”重慶市人民政府參事、市中藥研究院首席科學家、金佛山藥膳研究會創會會長楊大堅表示，未來需通過科技賦能、公共品牌打造和科普教育，讓金佛山藥膳成為重慶乃至全國的一張“健康名片”。 從藥材寶庫到經濟新極，從傳統藥膳到現代產業，站在新的起點，南川正以堅定的步伐，探索著中醫藥文化傳承與創新發展之路。當科技、文化、生態與人才在此交匯，金佛山下的這縷“藥香”，必將飄向更廣闊的天地。 中華中醫藥學會藥膳分會會長、山東千佛山醫院主任醫師宋魯成，副區長李玉梅參加座談會。
2025-05-13“數智化”新動能助推中醫藥產業創新發展
工作人員在通過智能化設備進行藥材核查。記者 劉曉娟 攝 開欄的話 春潮涌動，萬象更新。今年是“十四五”收官、“十五五”謀劃的承前啟后之年，也是我區加快建設渝東生態新城的攻堅之年。目前，我區正以生態為筆、以發展為墨，在南川大地上奮力書寫著“渝東生態新城”的壯麗篇章。即日起，本報開設“奮進新征程 加快建設渝東生態新城”專欄，聚焦全區“1343”總體思路的生動實踐，記錄我區在招商引資、重點項目、產業升級、民生福祉、生態賦能中的鏗鏘步伐，展現全區以改革突破新成效在奮力譜寫中國式現代化重慶篇章中實現南川新作為的鮮活故事。 南川融媒訊(記者 劉曉娟)近日，位于工業園區大觀組團的重慶上藥慧遠慶龍藥業有限公司代煎中心，煎藥桶通過傳送帶自動完成熬藥、包裝、清洗等工序。 這是一條全自動中藥煎制生產線，在智能系統控制下，接方、配藥、煎煮、包裝等全流程實現自動化。該中心每天最多可滿足3000個處方的中藥煎制需求，生產人員從80多人減少到16人，是目前全市規模最大、自動化程度最高的中藥煎制生產線。 “220味中藥，人為稱重易出現漏稱或誤抓錯抓，現在系統可全自動調劑，準確又高效。”重慶上藥慧遠慶龍藥業有限公司代煎中心主任曾天鳳說。 據了解，智能煎配中心的這套智能化生產線，不僅提高了生產效率，還通過智能AI系統數據分析，對不同處方藥物的浸泡、煎煮時間與溫度、加水量等關鍵環節精準控制，最大程度減少人工誤差。重慶上藥慧遠慶龍藥業有限公司總經理汪正龍介紹，“經過標準化煎制，不同煎煮鍋的藥液濃度、口感、顏色基本一致，偏差不超過1%。” “數智化”不僅體現在生產車間。企業信息中心的生產信息化管理系統如同智能大腦，能自動分析生產設備排期、原料和人員儲備、訂單交貨時間等，調配出最佳生產方案，實現一鍵下達生產指令。 智能化與信息化的深度融合，提高了企業生產效率，降低了成本，保障了產品質量，增強了市場競爭力。截至目前，公司已完成9.52億元銷售收入。 在中藥材種植環節，公司與德隆鎮合作建成200余畝玄參規范化種植示范基地和200平方米現代化初加工基地，玄參可直接供應公司。示范基地配備數字化管理平臺，(下轉第二版) (上接第一版)通過高清監控、空氣質量和土壤墑情監測設備，實時掌控環境數據和中藥材生長情況，推動種植從“憑借經驗”到“依靠數據”、從“看天吃飯”向“數字賦能”轉變。 “從田間地頭到病房床頭，我們對玄參生長全程精準把控。”汪正龍說，通過藥材質量溯源與經營管理駕駛艙，可實時監測全國73個藥材溯源種植基地，實現全生命周期溯源，確保質量有標準、生產有規程、產品有標識、市場有監測、過程可追溯。 近年來，我區堅持科技創新與產業創新雙融合，引進創新主體，推動中醫藥產業數字化、智能化轉型。目前，已引進華潤三九、上海醫藥等40多家藥企，其中34家已投產。同時，聚焦制藥企業需求，推行GAP示范種植，探索生態化、數字化種植新模式，聯動多家中藥制造企業與鄉鎮共建3000畝規范化種植示范基地。目前全區中藥材人工種植面積達20.05萬畝，其中標準化種植1.5萬畝、產量2.13萬噸，種植品種30余個，規模化種植20余個，主要分布在南城街道、金山、頭渡等鎮街。 工業園區管委會副主任佘國棟表示，下一步將重點圍繞現代中藥制造、藥食同源、大健康食品等產業招商引資，推動投產企業擴能升級，提升園區產業能級，推動中醫藥產業高質量發展。
2025-03-20
