宋建從地里采收的新鮮赤松茸。記者 聶靈靈 攝
南川網(wǎng)訊(記者 聶靈靈)“訂單排好了，估計(jì)今天還要采1000公斤。”這幾日，重慶馬家屋基農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人宋建在自己的赤松茸基地，忙著安排工人采收、分揀、裝箱、發(fā)貨……目前，赤松茸單日銷售量已經(jīng)達(dá)到2000公斤。
該基地位于黎香湖鎮(zhèn)和白沙鎮(zhèn)交界處，連綿起伏的大山間，一塊塊原來撂荒的土地被平整出來，一個(gè)個(gè)赤松茸“隱藏”在土地雜草間，用白白胖胖的身體撐起一把棕褐色的小傘，扒開草叢發(fā)現(xiàn)，赤松茸有單獨(dú)生長的，有扎堆生長的，每一個(gè)、每一堆都長勢喜人。
宋建介紹，目前，公司的赤松茸室外種植基地有85畝，是去年11月種下的，今年3月開始采收，每季采收期為20天，中間間隔3天再次采收，采收期將持續(xù)到6月，目前已經(jīng)開始采收第三季，單日采收量從500公斤到2000公斤不等。受前期天氣影響，赤松茸還未達(dá)到最高產(chǎn)量，在后續(xù)氣溫、雨水、光照相對穩(wěn)定后，預(yù)計(jì)在第三季尾聲每日采收量能達(dá)到4000公斤。
“基地里的赤松茸品質(zhì)相對穩(wěn)定，所以市場銷售渠道和價(jià)格都比較可觀。”宋建說起近來赤松茸的銷售情況，按捺不住臉上的笑容，“赤松茸銷售分四個(gè)等級，特級品質(zhì)最好售價(jià)能達(dá)到每公斤160元，就連赤松茸菜菇每公斤售價(jià)都能達(dá)到12元，畝產(chǎn)1500~3000公斤，平均每畝能賣出2.5萬元。”
為了給市場提供品質(zhì)較高的赤松茸，宋建在基地新建400立方米的凍庫，還添置了載重8噸的冷藏車，對赤松茸進(jìn)行保鮮運(yùn)輸，確保客戶收到的赤松茸新鮮、品相好。據(jù)了解，目前，宋建已與上海、江蘇等城市搭建起銷售渠道，與重慶38家連鎖餐飲店和4家星級酒店簽訂了赤松茸銷售合同。
赤松茸發(fā)展前景旺盛，基地的工人也跟著鼓起腰包。宋建說，基地帶動黎香湖鎮(zhèn)、白沙鎮(zhèn)近30人在此長期務(wù)工，幫助解決當(dāng)?shù)亓羰乩先撕蛬D女務(wù)工難的問題。
