加工完成的茶葉散發著茶的香氣。記者 梁向紅 攝
■ 記者 梁向紅
雨后的南城街道半溪河村茶山，空氣清新，漫山的茶樹吐露新芽，青翠嫩綠，一陣微風拂過，散發陣陣茶香。
4月15日一大早，村民們便來到茶山采茶，右手拿住芽頭，輕輕向上一提，一芽一葉的茶葉便摘了下來。村民們常年在這里采茶，手法嫻熟，動作輕快。
“我們每年都來采茶，在春茶采摘期間，可以收入五六千元。下半年我們還會來幫著管理茶園，施肥、除草，一年在茶山收入過萬元。”年近六旬的村民符冬珍告訴記者。
村民增收，得益于茶山的不斷發展。南城茶葉專業合作社負責人周華是當地有名的種茶人，這里的茶葉上市早、產量高、品質優，一直深受市場喜愛。
基地里每隔幾梯茶樹，便安裝有管道。周華介紹，安裝的是水肥一體灌溉用的管道，山上的蓄水池里，備有水、牛糞、油餅，通過管道將水肥引到基地灌溉茶樹，保證茶樹的營養和所需水分。經過有機肥的灌溉，茶葉品質和產量將得到提高。
這段時間，周華大部分時間在工廠制作茶葉。為了提高茶葉的加工品質，他還新添置了一臺微波殺青設備，不同于傳統的殺青機，新設備能做到不破壞茶葉的色澤，使成品茶葉的品質更加穩定。
近年來，周華成立專業合作社，現有茶園3000余畝，其中改良茶園1300余畝、老茶山1700余畝，主要品種為福鼎大白茶、名山131、巴渝特早、云南大葉種等。合作社有標準廠房2200余平方米，年產干茶50余噸，年產值約160余萬元。
南城茶葉專業合作社是南城街道茶產業發展的一個縮影。近年來，南城街道積極引導業主發展壯大茶葉產業，先后在半溪河村成立南城茶葉專業合作社、能健茶業有限公司和茂建茶葉種植股份合作社，茶山總面積擴大到8000余畝，新建廠房1500平方米，每年提供勞務用工2萬個。
同時，改善半溪河村的交通條件和人居環境，新建和改造村級道路、產業路、便民路合計55公里，改廁471個，安裝路燈350盞，安裝天然氣1000余戶。建設“茶山花海”工程，建有觀景亭，栽種桃樹、李樹，培育行道景觀。
南城街道相關負責人介紹，下一步，南城街道將發展體驗式農業，打造集采茶、制茶、品茶為一體的茶文化體驗基地，推進農旅融合發展，助力鄉村振興。
