馮秋容在地里采摘水果番茄。
馮秋容每天都要進大棚看看，做到心中有數。
馮秋容在筆記本上詳細記下每天蔬菜基地里發生的事情。
每天，馮秋容都跟著工人一起摘菜、除草、施肥。
記者 余凜凜/文 喻梵/圖
瘦削的臉是黝黑的，手臂是黝黑的，連指甲，也因為常年浸在泥土里而黑了一圈，在大有鎮水源村，在南川蔬菜大戶圈子里，大家都叫他“黑娃”。他不僅面色黝黑，更有著黑色一樣純粹的執著和堅毅，僅念到小學四年級的他，憑著這執著和堅毅學到了精巧的蔬菜嫁接技術，憑著執著和堅毅走出了虧光所有積蓄并欠外債30多萬元的困境，又憑著這股子執著和堅毅種好了最“嬌氣”的蔬菜之一——番茄，并在中心城區、綦江、萬盛、南川都建立了固定的銷售渠道，每年利潤達到50萬元左右。不僅自家過上了紅紅火火的小康日子，還帶動周邊10多名村民務工。8月4日，記者在大有鎮水源村黑娃的蔬菜基地里，聽他“講經”。
黑娃大名馮秋容，今年48歲。
取經
黑娃母親早逝，父親木訥，年少時生活拮據。14歲，他便跟著村里人到煤礦下井，1993年，外出務工潮興起，他又背著尼龍口袋，坐幾天幾夜的車灰頭土臉來到了廣州。
到了廣州，同伴們爭先恐后進工廠，黑娃堅持不去。“工廠學不到啥，除了活兒輕松點，跟我在礦井下苦力沒什么區別。”
黑娃一個人四處閑逛，看到哪兒貼了招工廣告便駐足觀看。閑逛了幾天，黑娃偶然間看到汕尾市果樹研究所在招工人。黑娃在老家就喜歡擺弄果樹蔬菜，雖然招工啟事上說也是干體力活兒的，但是活兒熟悉，又有機會學技術，他便義無反顧地去了。
學技術哪有那么簡單?核心技術都掌握在老板一個人手中。那時，他臉朝黃土背朝天流一天汗水，日工資14元。但是老板幾刀下去，嫁接出來的荔枝、龍眼等優質果樹苗，一棵就要16元。“下一天苦力，抵不上老板輕巧地動兩下刀子。”那是黑娃第一次親身感受技術的魔力。這也越發堅定了他要在這里好好干的決心。一起工作的10多個工人，他起得比別人早，下班比別人晚，無論是不是分內活，只要叫他，他決不推辭。漸漸地，老板越來越喜歡他，有什么事總是叫他。
干了一年多，老板接了一個農場的嫁接訂單，在200多公里外的一座山里，嫁接完后還需要在那兒干兩個多月，成活后才能拿到錢。工資一樣，條件艱苦，責任又大，其他人都不愿意去，黑娃主動請纓，跟著老板去了。老板走后，就剩下他一個人留在農場里，起早摸黑地干。兩個多月后，嫁接的果樹全部成活，農場結了4萬多元的費用，讓黑娃帶回來。
那時沒有其他支付方式，黑娃揣了現金，一路小心地坐客車回了研究所。老板看到他，問：黑娃，這些現金夠你干幾年的了，你要是帶著錢跑回你老家，我到哪里找你?黑娃憨厚地說：我這輩子不能只靠這4萬多塊，我是真心想從老板你這里學點技術，那才能吃一輩子。
從那以后，老板開始手把手教黑娃嫁接技術，荔枝、龍眼、蔬菜，一點不藏私。黑娃眼明手快，愛問愛記，又肯下苦功，沒事就常常一個人在果園里比劃琢磨。
7個月后，黑娃取到“真經”，出師了。
念經
然而，取經容易念經難。放在黑娃的蔬菜種植上，這經更是念得一波三折、起伏跌宕，其中甘苦，唯他自知。
2014年，在外打工20多年后，黑娃懷揣辛苦攢下的20多萬元血汗錢，迫不及待回到老家大有鎮水源村，決定創業搞種植。
有技術，肯吃苦，這是黑娃的優勢，也是他的自信和底氣之所在。但是由于缺少文化，他對市場行情完全沒了解，連種什么也是兩眼一抹黑。之前在汕尾種的都是熱帶水果，并不適合在大有種植。想來想去，他選擇了種高粱，一是聽說高粱行情好，二是他之前種過高粱，有把握。當時，附近大多數村民外出務工，土地荒蕪，黑娃把自家的地全種上高粱，又流轉了一部分，還去開荒，一口氣種了100多畝高粱。耕地、種苗、施肥、防蟲，每個步驟黑娃都親力親為。從春天開始，他幾乎每天都天不見亮就起床下地，天黑才回家，整天整天泡在地里。然而，旱季缺水，高粱收成大減。市場低迷，高粱銷路難找。不到一年，他就虧光了所有積蓄。
第二年，親人朋友都勸他還是外出打工更保險，他固執地選擇繼續搞種植。為了降低風險，他“把雞蛋放在幾個籃子里”，按不同的季節分別種植了辣椒、白菜、花菜、茄子等不同的品種。他發現，水源種菜有一個天然的優勢，這里的正季，恰好是低海拔地區的反季，種出的蔬菜天然就是高山反季節蔬菜，錯峰上市，銷路不愁，行情也好。但是，由于沒有建水池，用水無保障，發展依然困難重重。
直到2017年，黑娃還是沒能扭虧為盈。國慶節后，兩個菜販子拉完最后一車菜，問黑娃：明年你準備咋整?黑娃苦著臉垂頭喪氣地說：要是能建個水池，我保證把菜種得更好。但是我現在確實沒有錢了。等我先出去打幾年工掙點錢，再回來種蔬菜。
你這塊地，這個技術，不種蔬菜可惜了。兩個菜販子說，干脆我們先借錢給你建水池，你種出來的蔬菜優先賣給我們就成。第二天，兩人又來到黑娃家，把20萬元現金雙手奉上。當年冬天，黑娃就動手建起了水池，安裝水管，把金佛山上的天然泉引到了蔬菜地里。
萬事俱備，黑娃開始大顯身手了。在黑娃的蔬菜地里，留心看會發現一個奇景——所有的蔬菜都是經過嫁接的。黃瓜苗嫁接在南瓜藤上，番茄、茄子是兩個不同的品種嫁接的。原來，南瓜根系更發達，供養更充足。“只用黃瓜苗，必須要把下面的黃瓜摘了，上面的黃瓜才長得好。但是用南瓜嫁接的黃瓜，一根藤上掛四五根黃瓜都沒問題。”說起蔬菜嫁接，黑娃如數家珍。番茄嫁接則是為了減少病蟲害，番茄是蔬菜中非常嬌嫩難種的品種，病蟲害起病快，影響大，而且大多在掛果后發病，防治不到位一夜之間幾十畝番茄都能全部死光。許多蔬菜大戶都不敢種番茄。黑娃選擇了本地番茄和優質番茄兩個品種嫁接，本地番茄根系發達，適應良好，抗病能力更強，優質番茄掛果多、果子大。兩個品種嫁接出來的番茄品相好、個頭大、口感醇。
基礎設施齊備，市場銷路好，技術有保障，占盡天時地利人和的黑娃當年就打了“翻身仗”。他的蔬菜要七月下旬、八月上旬才開始大上市，那時正是其他蔬菜尾市時節，價格、銷路都有保證。他家的番茄，批發價都在兩元一斤左右，最高達到3元一斤。黃瓜、茄子每斤也都接近兩元，全部是商家自己上門收購。幾年下來，黑娃在蔬菜大戶圈子里小有名氣，每年收益五十多萬。除此之外，附近還有10來個村民常年在他的蔬菜基地務工。
寫經
2014年4月4日，農歷三月初五，陰轉多云，氣溫25℃~27℃，上午2人打土，下午5人打溝，其中出玉米種6包，肥球8包出苗不好，原因是被水淹，溫度較高沒有及時敞膜。
2015年3月21日，春分，農歷二月初二，晴，氣溫18℃，虎皮椒出種，下午噴春蘿卜。
……
在黑娃的家里，珍藏著兩本厚厚的筆記本，記著他從開始種蔬菜的第一天、以后每一天所做的事，包括當天的天氣、溫度、蔬菜的長勢，還包括出現病蟲害的處理、用藥，事無巨細。
這是黑娃每天的“必修課”。無論多忙多累，每晚臨睡前他都會拿出筆記本，記下每日的所做所思所得。有時遇上棘手的病蟲害，他會詳細記下發病的癥狀、用藥品種和數量，事無巨細地寫滿了大半頁。有時一天只有寥寥兩三行，但從無缺失。
別看黑娃的字歪歪扭扭的，這可是他的“寶典”。每年什么時候該下種，哪種蔬菜什么時候該防病蟲，季節、溫度、濕度對蔬菜的影響如何，該怎樣應對，他全都了然于心。他把從師傅那兒、從書上學來的知識和技術用在種蔬菜的實踐中，又把在實踐中總結出來的經驗記在日記里，裝在自己的心里。
而這些知識、技術、經驗，全都沉淀在他每天行走無數遍的140多畝土地里，春種秋熟，結出累累碩果，也結出了黑娃的幸福生活。
