重慶市乾豐茶業有限責任公司茶葉基地，采茶工人正在采茶。記者 喻梵 攝
重慶艾倫茶葉有限責任公司香爐寺茶園，工作人員正在手工制茶。記者 喻梵 攝
重慶市乾豐茶業有限責任公司工人在運用機器制茶。記者 喻梵 攝
南川網訊(記者 黎明)近日，大觀鎮鐵橋村的茶葉基地內，茶農正忙著采摘今年的春茶。
天綠園名優茶廠位于大觀鎮鐵橋村2組，擁有茶園基地3000畝，其中自有茶園500畝、專業合作社入社茶園2500畝。
“采茶要采嫩芽和嫩葉，采茶時只能用拇指和食指捏住茶葉的嫩芽往上提，否則會影響茶葉的成色。”當天上午，天綠園名優茶廠開展了采前培訓會，基地負責人向100多名村民講解采茶技巧。
培訓完成后，茶農進入茶園采茶。據區農業農村委特色農業發展中心副主任李久焱介紹，今年春天我區氣溫快速回升，有利于茶樹芽葉早發、快發。
與往年比較，今年我區開采期較上年普遍提前2~7天，主要得益于去冬今春晴好天氣，氣溫快速回升，利于茶樹芽葉早發、快發，以及大面積推廣以重慶市農業技術推廣總站選育的國家級早生茶樹良種“巴渝特早”等茶樹品種。
我區春茶具有上市早、品質優、效益高的特點，是全年茶葉生產的重點，也是茶葉產業增效和茶農增收的關鍵，根據我區冬暖春早的氣候特點，推廣早生新品種、早生新技術等大幅提前開采期，對于我區茶農增收、茶產業增效等具有重要促進作用。
據介紹，目前我區以采收獨芽和一芽一葉鮮葉采摘為主，預計單芽鮮葉采工價格每公斤70~90元;一芽一葉鮮葉采工價格每公斤30~45元。熟練采茶工人每天收入可達100~150元。
