黃武代表
近年來，隨著互聯網的日益成熟及第三方外送渠道的完善和便利，外賣由原本的經濟、簡單、便捷發展為多層次消費，增長迅速且呈繼續發展趨勢。在調研中發現，食品外賣行業在迅速發展的過程中，也暴露出一些問題：一是對外賣食品從原材料購買到加工制作的全程監管難度加大，質量安全無法保障;二是配送員進入門檻低，導致配送過程不規范;三是外賣食品的包裝幾乎是塑料制品，給垃圾分類處置、生態環境保護都帶來極大的壓力。
為此，建議切實加強行業監管，進一步加大對外賣網點的日常監管，重點對食品安全、持證經營情況、外賣工作人員管理等進行常態化檢查，對無證經營者一律限期整改，否則，依法予以取締;通過新聞媒體，對合格的外賣網點向社會進行公示，接受社會廣泛監督。引導選用環保材料，對于使用可降解的環保包裝材料作為傳統包裝材料的替代品的相關企業進行補貼、提供稅收減免等優惠政策，降低環保包裝材料成本，使其能在市場上得到有效普及。細化垃圾分類回收，將外賣垃圾作為推進垃圾分類的重要突破口，并逐步建立與再生資源利用相協調的外賣垃圾回收體系。同時，積極倡導有條件的商家使用非一次性材料，就近送上外賣食品后主動收回。
記者 劉曉娟 整理
