
村民正在管理生姜。記者 黎明 攝
南川網訊(記者 黎明)“前段時間市場上賣的大多是外地姜,我們本地的露地姜要晚一些上市,這段時間正好是本地姜上市的時節。”9月6日,木涼鎮漢場壩村3組村民劉昌豪正在給姜田里的生姜澆水。
今年,劉昌豪種了10多畝生姜,他告訴記者,秋季是生姜生長旺盛期,也是生姜產量形成的關鍵期,這段時期管理的好壞會直接影響生姜的產量和品質。
“前段時間的連晴高溫,姜的生長受到影響,現在氣溫轉涼,需要在做好病蟲害防治的同時增加肥水管理,才能保證生姜穩產、高產。”劉昌豪說,生姜是根系比較淺的作物,需要根據生姜的特性來灌溉,遇到今年比較干旱的時候,土壤的水分蒸發較快,所以在澆水了之后,還要保持土壤足夠濕潤。
劉昌豪說:“生姜晚收也有好處,一般的姜在七八月就上市了,我的姜留在后面才挖。這個季節的鮮姜,由于量越來越少,價格也高了不少。”
記者了解到,近年來,我區生姜種植面積不斷擴大,鳴玉、大觀、興隆、木涼等鄉鎮都有種植,全區種植面積約1300多畝,由于本地姜芽細嫩潔白,市場供不應求。