記者從重慶味軒州食品有限公司獲悉，該廠去年開始申報的實用新型專利技術(shù)，目前15項技術(shù)獲得國家知識產(chǎn)權(quán)局認可，取得實用新型專利證書。
在該公司生產(chǎn)間內(nèi)，記者看到一臺擠壓裝置正在加工豆制品。據(jù)公司生產(chǎn)部負責(zé)人介紹，這臺裝置是公司自主研發(fā)的，其工作原理是通過氣缸釋放空氣，壓出容器內(nèi)豆制品里的油水、鹵水，使豆制品的口感更好。生產(chǎn)工藝改進后，整個生產(chǎn)流程更加安全、節(jié)約，產(chǎn)量也有所提升。
【同期聲 重慶味軒州食品有限公司生產(chǎn)部經(jīng)理 李萬光：我們這是一個拉絲蛋白，就是我們一個新產(chǎn)品，擠壓脫水脫油裝置，從目前來看，我們發(fā)明這個專利使用效果比較好，比起常用的離心機我們至少有三大優(yōu)勢，第一個我們脫水脫油最終的效果比較徹底一些，比通常離心機脫油脫水效果好一點，二個回收，我們擠壓出來的鹵水和油我們可以完全回收，離心機用起來它沒有辦法回收，第三我們的安全性更高，離心機在高速旋轉(zhuǎn)的情況下，它通過震動和立行不能保證人的安全。我們這個通過交叉開關(guān)擠壓，我們的安全性更高】
此外，該公司獲得的實用新型專利還包括一種針織袋的套裝機構(gòu)、一種廢水處理池、乙炔焊氣瓶的支撐轉(zhuǎn)運車、一種拉絲蛋白擠壓裝置等15個實用新型專利技術(shù)，主要集中在生產(chǎn)環(huán)節(jié)及廢氣廢水排放上，生產(chǎn)工藝的改進主要能幫助該公司提升產(chǎn)品質(zhì)量、提高產(chǎn)品產(chǎn)量，進一步推動公司高質(zhì)量發(fā)展。
【同期聲 重慶味軒州食品有限公司總經(jīng)理 王偉：現(xiàn)在我們企業(yè)在國家高新企業(yè)目標(biāo)在邁進發(fā)展，現(xiàn)在公司獲得了15個實用新型的專利，下一步公司按照兩化融合在發(fā)展，打造我們工業(yè)化和信息化，讓企業(yè)的質(zhì)量和品質(zhì)和效率都得到更大的提高。】
據(jù)了解，該公司自2018年投產(chǎn)，一直專注于休閑食品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售，主要經(jīng)營有豆干、香菇等40余個產(chǎn)品，擁有“饞嘴娃娃”“調(diào)皮鬼”“南國村”“調(diào)皮娃娃”四大品牌，產(chǎn)品已暢銷全國幾十個大中城市，2020年實現(xiàn)產(chǎn)值3000多萬元。
