□ 記者 王瑩 王婷婷
今年,在大觀鎮開農家樂的鄧笑容的直播間出名了,她家特色菜都銷往了全國——變化源于大觀鎮去年十月成立的“鄉村旅游聯盟”。這個由政府搭建、21家業態業主參與的聯盟,正通過資源共享、信息互通,將昔日“單兵作戰”的個體擰成一股繩,在抱團發展中探索鄉村旅游的提質升級與鄉村振興的新路徑。
鄧笑容是大觀當地一家農家樂的經營業主,前幾年店里生意不溫不火。今年,她開始在網上直播自己的工作狀態,沒承想這一嘗試為店鋪生意帶來了轉機。“自從開通直播,我感覺今年的生意比前幾年好多了。很多游客都知道來我們這兒吃鹵豬蹄了。”她說。
促使鄧笑容作出改變的,就是她口中提到的“聯盟”。去年十月,大觀鎮組織當地的民宿、農家樂、農場業主成立了“鄉村旅游聯盟”,鄧笑容加入其中。在聯盟成員的思想碰撞下,她開始更新傳統經營理念:一方面通過自媒體提升人氣,另一方面嘗試將原本只能在店里食用的特色菜進行包裝,銷往全國各地。
在餐廳展示區,鄧笑容家的鹵豬蹄禮盒壘得高高的,仔細觀察,還發現旁邊擺放了大山坡農場的土雞蛋禮盒。
該農場主理人李孝軍介紹,他也是“聯盟”成員之一。在這個圈子里,他結識了當地其他業態的業主,彼此資源共享、信息互通。他會將自己的產品帶到民宿或旅游景點展示,對方則會幫他把產品介紹給游客。若有人購買,這便是他打開銷路的途徑之一。
政府“搭臺”,業主“唱戲”。在大觀鎮,原本“單兵作戰”的個體,在“鄉村旅游聯盟”的推動下,形成了“集群發展”。然而,抱團的同時,又該如何提升服務質量,把引來的客流留住?“聯盟”又進行了頭腦風暴,業主們也有了新的啟發。
鄧笑容計劃對農家樂的餐廳及周邊環境進行改善,以提升游客的體驗感。與此同時,該鎮娜南小院的主理人周文婭,正全力打造“夢想菜園”、優化特色餐飲并對房間進行升級改造,致力于讓游客不僅愿意來,更能長時間停留。
成立“鄉村旅游聯盟”是大觀鎮推動當地旅游產業提檔升級的重要嘗試,目前,已有21家業主加入“鄉村旅游聯盟”。對于加快推動農文旅融合發展,當地政府還有更多思考。
大觀鎮副鎮長韋杉介紹,接下來,他們將進一步盤活農村閑置資產,吸引更多社會資本投身大觀鎮鄉村旅游產業建設。同時,政府將積極引導村民利用自家閑置農房,發展農家樂、民宿等特色業態,以此拓寬農民增收渠道,推動鄉村旅游與農民致富實現“雙向奔赴”。