□ 記者 鄧的
中秋佳節(jié),月圓人團(tuán)圓之際,也是探索祖國大好河山,感受各地獨(dú)特風(fēng)情的好時(shí)節(jié)。
南川風(fēng)景優(yōu)美,空氣清新,“178”環(huán)線更有多處自然景觀,康養(yǎng)休閑區(qū)域,露營區(qū)域等經(jīng)典旅游地,將在這個(gè)中秋帶給你不一樣的旅行體驗(yàn)。
不妨拋開一切束縛與煩惱,178!“趣南川”!踏上這場中秋之旅。
品味:
方竹筍團(tuán)圓宴等你嘗鮮
在“178”環(huán)線,這個(gè)季節(jié)最受矚目的是金佛山方竹筍,其“不發(fā)于春而茂于秋”,脆嫩鮮美,清香純甜,營養(yǎng)豐富,享有“綠色素食第一品”的美譽(yù)。每年方竹筍開采季,在外奔波的游子紛紛歸來,漸漸地,方竹筍采摘季也成了金佛山人的團(tuán)圓季,方竹筍亦被賦予了團(tuán)圓的含義,“方竹筍團(tuán)圓宴”也代表著闔家團(tuán)圓、美滿幸福之寓意,這與中秋的意義不謀而合。在這個(gè)中秋,品南川特有的“方竹筍團(tuán)圓宴”自然更加應(yīng)景。
“方竹筍團(tuán)圓宴”是利用當(dāng)季新鮮方竹筍,運(yùn)用燴、爆、炒、燜、燉等10余種傳統(tǒng)技藝,與肉類、禽類、蛋類等葷料合烹,或輔以豆制品、食用菌等合燒,或輔以各種原料配合成菜,制成近百道風(fēng)味別樣的方竹筍菜式而成。
其中,“白油筍條”,看起來最簡單,但其實(shí)做法卻復(fù)雜精細(xì)。這道菜只取方竹筍最鮮嫩的中間部分,煮熟后,用高湯煲至數(shù)小時(shí),將湯汁的精華融進(jìn)鮮嫩筍條中,入口鮮美無窮,令人叫絕。“外婆筍”最有特色,人們把鮮筍切成顆粒,與土豆泥、老臘肉顆粒、老鹽菜混鍋熬制,入口綿柔細(xì)膩,咸香溫柔。當(dāng)然,方竹筍經(jīng)典之味還離不開與臘肉的完美結(jié)合。無論是方竹筍燉臘排骨或臘蹄花,還是鮮方竹筍絲炒臘肉,都為方竹筍的清香注入了一股農(nóng)家炊煙氣,口感樸實(shí),滋味豐潤。現(xiàn)在還有了“方竹筍一鍋鮮”“竹筍包肉”“金佛玉筍”“紙包筍”等創(chuàng)新菜式,一定能讓你大快朵頤。
除了城區(qū),“178”環(huán)線的餐館、農(nóng)家樂都能吃到方竹筍制作的美食。中秋節(jié)期間,金佛山景區(qū)將推出金佛山隨“緣”方竹筍宴——“隨緣”即為不限金額,每位游客均可品嘗一碗新鮮出鍋的方竹筍臘肉湯。景區(qū)內(nèi)設(shè)“鮮筍試吃”區(qū),游客可免費(fèi)品嘗方竹筍臘肉湯、泡椒筍、手剝筍等方竹筍特色美食。在方竹筍土貨集市,游客還能直接從筍農(nóng)手中購買到當(dāng)日采摘的方竹筍,價(jià)格實(shí)惠。
耍水:
金佛山神龍峽互免門票
查閱中秋假期天氣預(yù)報(bào)不難見,這個(gè)假期“熱情”不減,在“178”環(huán)線上耍水,也特別的有意思。
這個(gè)中秋,天星小鎮(zhèn)的“摸魚抓蝦”大戰(zhàn)持續(xù)“作戰(zhàn)”,是大朋友和小朋友都喜歡的親水項(xiàng)目之一。帶上小水桶、小漁網(wǎng),在小溪中自由戲水、摸魚抓蝦,靜享童年時(shí)光。到天星溫泉參與“小黃鴨主題沖浪派對”,和小黃鴨相擁,隨著電音旋律,在沖浪池中此起彼伏,沉浸式感受親水樂趣,釋放歡樂。金佛山景區(qū)溪降樂園則是為親子家庭打造了溪降、皮劃艇、玻璃滑道、水上沖關(guān)等水上活動(dòng),溪水緩和,難度較低,孩子們可以從中感受到大自然的魅力。神龍峽擁有獨(dú)特的原始生態(tài)雨林峽谷風(fēng)貌和清涼宜人的氣候,這里的漂流道宛如一條翡翠絲帶,在森林峽谷中蜿蜒展開,時(shí)而跌宕起伏,時(shí)而平緩流暢,給游客帶來無盡的刺激與歡樂。
值得一提的是,9月13日~22日,金佛山景區(qū)和神龍峽景區(qū)“夢幻聯(lián)動(dòng)”,共同推出游玩互免門票活動(dòng),即游客可憑金佛山景區(qū)門票或任意含有門票的套票前往神龍峽景區(qū)可免門票;憑神龍峽景區(qū)漂流票前往金佛山可免門票,門票三日有效期。這兩項(xiàng)特惠福利活動(dòng)不僅中秋可享受,還將持續(xù)到2024年10月31日。此外,神龍峽漂流、金佛山親水樂園均有特惠票,可于線上平臺進(jìn)行預(yù)訂。
慶秋:
感受民俗感受豐收
中秋有很多傳統(tǒng)習(xí)俗,賞月、打糍粑等都是大家能一起互動(dòng)的活動(dòng)。
中秋節(jié)期間,金佛山景區(qū)將在金佛山、天星小鎮(zhèn)開展香薰石膏掛件、編織畫、非遺漆扇、中藥香囊、竹編花燈、小型發(fā)光月亮等手工制作活動(dòng),供游客朋友免費(fèi)參與體驗(yàn),享受傳統(tǒng)手工的獨(dú)特魅力。到古色古香的天星小鎮(zhèn)賞“巨型圓月”,明月當(dāng)空,天涯此時(shí),邀你一起打卡拍照,共襄佳節(jié)盛事,感受濃濃的傳統(tǒng)節(jié)慶韻味。漫居·有點(diǎn)田將推出打糍粑、制作板栗月餅、縫制中藥香包等互動(dòng)活動(dòng)。
中秋是團(tuán)圓的季節(jié),更是豐收的季節(jié),這時(shí)候大多數(shù)地方的稻谷已經(jīng)收割,但“178”環(huán)線上海拔較高的德隆鎮(zhèn)銀杏村、洪湖村,頭渡鎮(zhèn)方竹村等地,仍能看到金燦燦的稻田景色,這個(gè)中秋一定不能錯(cuò)過。
那是這樣一幅豐收畫卷:藍(lán)天白云之下、崇山茂林之間,梯田依山鋪展,從山腰直至山頂,錯(cuò)落有致,層層疊疊,隨著秋風(fēng)的輕拂,連片的金色稻田在陽光下波光粼粼,微風(fēng)吹過,稻浪翻滾,散發(fā)出陣陣稻香,讓人沉醉不已。
在河圖鎮(zhèn),板栗也成熟了,漫山遍野的板栗樹上掛滿果實(shí),栗果撐破栗蓬,露出一張張“笑臉”,更有栗果迫不及待地成熟,一陣風(fēng)吹過,板栗樹發(fā)出沙沙的響聲,成熟的果實(shí)接連掉落,靜待拾取。
月到中秋分外明,人到中秋情更濃。這個(gè)中秋南川等你來。