盧文均在給雞喂食。記者 鄧的 攝
“咯咯咯……”1月24日，在楠竹山鎮謝壩村8組的一座山上，盧文均提著谷物等飼料，一邊吆喝，一邊拋撒，山里散養的跑山雞聞聲趕來，“咯”聲陣陣，圍繞在他身邊搶起食來。“你看，這些雞毛色多漂亮。”說起這些雞，他滿心歡喜。
今年50歲的盧文均，曾和妻子梁正淑外出打工近20年，勤儉節約的他們有了一定積蓄。出于對家鄉的眷戀、對父母孩子的牽掛，2015年，夫妻倆毅然決定辭工回鄉創業。盧文均四處考察，前往四川學習了跑山雞養殖技術，在老家水江鎮實踐。兩年之后，夫妻倆在謝壩村流轉了300畝地，創辦了栗梔山林下土雞養殖家庭農場，每年出欄跑山雞1萬多只。
夫妻倆不是謝壩村本地人，剛起步時，為了節約成本，他們就自己動手搭雞棚、修雞窩，他們堅信，只要肯吃苦，靠勤勞的雙手一定能致富。村民們樸實，農閑的時候，能幫忙的都會搭把手，也常常給他們送點菜，這讓他們感受到了莫大的溫暖。
搞養殖業最怕的就是雞生病。以前雞生病，他們都是找獸醫幫忙，慢慢地，勤奮好學的盧文均愣是把自己變成了半個獸醫，自己給雞打針、喂藥。忙碌之余，他總會騰出時間鉆研養殖技術。他加入幾個養殖交流群，在群里向專家們請教，探討養殖經驗;還會前往其他養殖基地學新技術，一來二去，他自己變成了“土專家”，村里只要誰家養雞有問題找他，他都會上門幫忙看，能幫忙的一定幫忙。
“哪里要雞，村里人都會給我們宣傳，有客人來村里玩要買雞，他們也會介紹到我們這里買。”盧文均說，在外面鋼筋水泥的世界真的沒有在農村安逸。
“跑山雞比在雞舍養殖的雞質量要好得多，養出的雞肉質緊致，味道自然鮮美，所以基本上不愁銷路。”梁正淑說，每天一大早盧文均就出門送雞，他們的雞有農家樂、餐館和家禽館等固定的銷路，而她就負責在家給雞喂食，每天忙忙碌碌的，卻比過去在流水線“算得過來賬”。
所謂的“賬”，其實就是盧文均夫婦的一筆“幸福賬”。盧文均細細地算了起來：一是收入賬，跟打工一樣都是起早貪黑，但現在他們的雞每年能銷售八九十萬元，收入自然比打工強。二是親情賬，在本地，陪伴家人的時間多了，一家人時常聚在一起，團團圓圓更幸福。三是人情賬，在本地，鄉里鄉親經常相處，誰家有個婚喪嫁娶都能走動、幫忙，人情味更濃。四是技術賬，現在養雞的技術越來越成熟，自己的本領強了，內心也更充實了。總而言之，就是心里更踏實，生活更幸福了!
“其實我今年還有個打算。”盧文均說到了新年愿景，他想去外地學習“以林養殖、以殖促林、林殖共生”的生態循環立體種養模式，發動周圍鄉親一起發展，讓大家的日子一起過得更好。
記者：鄧的
