南川融媒訊(見習記者 雷子欣)眼下正是蓮藕采收時節，近日，在興隆鎮金花村的藕田里，藕農們正忙著采收、清洗、分揀蓮藕，現場一派繁忙。
藕田里，挖藕工身穿防水衣小心翼翼地將蓮藕從泥土中慢慢取出，防止蓮藕折斷影響品質，并手持高壓水槍，在水底初步進行淤泥沖洗。隨后，他們將采收的蓮藕放置在田壟上，再次用高壓水槍對藕面淤泥進行清洗，清洗后的蓮藕個頭大、圓潤飽滿。
據了解，金花村土壤肥沃、水質良好，種出的蓮藕個大、口感香甜，不僅受到市場青睞，豐富了消費者的“菜籃子”，還成為當地村民增收致富的新渠道。
梁光孟是鎮上的蓮藕種植大戶，堅持蓮藕種植20余年，梁光孟說：“今年從8月底開始采收蓮藕，目前已采收了1萬多公斤。”他告訴記者，采收將持續到明年4月，預計能采收3.5萬公斤左右，銷售額可達18萬元。
近年來，興隆鎮依托當地土地資源優勢，因地制宜發展蓮藕產業，既助力農業增效，又推動農民增收，為鄉村振興注入新活力。
