核心提示
神奇的北緯30度，被譽(yù)為產(chǎn)茶的黃金緯度帶，也是舒適旅行的理想地帶。跟隨這條線穿山越嶺，入境南川區(qū)，在金佛山東南麓的德隆鎮(zhèn)得到了印證。
“許多外地游客來(lái)到德隆鎮(zhèn)，都開(kāi)玩笑說(shuō)在這里既能‘飽眼福’又能‘飽口?！€能‘享清?！褪浅浴糜物垺拿：翢o(wú)疑問(wèn)，只有立足生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，不斷在綠水青山間尋得金山銀山，才能在綠色發(fā)展中占得先機(jī)。”德隆鎮(zhèn)黨委書(shū)記王兵語(yǔ)氣中滿是對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)與發(fā)展的篤定。
德隆，著名的“古樹(shù)茶之鄉(xiāng)”，是南川區(qū)主要產(chǎn)茶區(qū)。從昔日的偏僻山鄉(xiāng)，到如今翠綠茶園鋪滿山坡，露營(yíng)避暑游人如織，德隆以茶之名，締造了茶旅深度融合的“詩(shī)與遠(yuǎn)方”。
特別是近年來(lái)，南川區(qū)德隆鎮(zhèn)緊緊圍繞打造金山湖“兩山”轉(zhuǎn)化示范帶、鞏固脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接示范片戰(zhàn)略定位，依托綠水青山發(fā)展美麗經(jīng)濟(jì)，以茶促旅、以旅塑茶，不斷拓寬農(nóng)民增收致富渠道，為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興增動(dòng)力添活力。
從一片茶葉的出山路 看好風(fēng)景里的好日子
秋意漸濃，德隆鎮(zhèn)茶樹(shù)村沙老灣古樹(shù)茶種植基地140余畝茶園依然蒼翠。站在山頂俯瞰，茶樹(shù)順著山勢(shì)連綿如海，景色秀美。
連綿山勢(shì)、群山環(huán)抱、平均海拔近1300米、平均氣溫13℃……這些條件在如今看來(lái)，是絕佳的茶葉生長(zhǎng)地。但放在過(guò)去，卻是阻礙德隆發(fā)展的“攔路石”。
“這里山高谷深，公路依山而建，雖然距離南川城區(qū)只有70公里，但以往坐車(chē)卻需要3個(gè)多小時(shí)。”茶樹(shù)村黨支部書(shū)記梁勤令介紹，以往人出山一趟都難，更別說(shuō)茶了。家家戶戶房前屋后的古樹(shù)茶，帶給村民的僅僅是一碗扛餓的“干勁湯”。
古茶樹(shù)，對(duì)于生活在茶樹(shù)村的村民而言，再常見(jiàn)不過(guò)。經(jīng)普查發(fā)現(xiàn)，該村現(xiàn)有野生古茶樹(shù)1.5萬(wàn)多株。但過(guò)去卻因其樹(shù)木高大，采摘麻煩，價(jià)值不高，村民不以為意。
“以前大家都說(shuō)‘麻袋裝茶葉去賣(mài)，紙袋子裝錢(qián)回來(lái)’，哪想到現(xiàn)在古樹(shù)茶越來(lái)越值錢(qián)?！贝迕耥f會(huì)梅笑著表示，近幾年家里的4畝土地都陸續(xù)種上了古茶樹(shù)。
為把得天獨(dú)厚的自然資源，轉(zhuǎn)化成“產(chǎn)業(yè)飯”“旅游飯”，德隆著力在“綠水青山”與“金山銀山”之間尋找最佳契合點(diǎn)，以綠色發(fā)展思路，打造綠色富民出路。
一方水土培育一方產(chǎn)業(yè)，德隆之變的關(guān)鍵，還是在于一方山水。
“古茶樹(shù)生長(zhǎng)在高山地區(qū)，冬季寒冷、凍凝時(shí)間較長(zhǎng)，因此茶樹(shù)在生長(zhǎng)期基本無(wú)病蟲(chóng)害，無(wú)需施農(nóng)藥，極大提升了茶葉品質(zhì)。”金山湖農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司(以下簡(jiǎn)稱“金山湖公司”)總經(jīng)理何代春介紹，高山產(chǎn)區(qū)加上古樹(shù)基因，古樹(shù)茶所含的葉綠素、茶多酚、氨基酸等微量元素均高于其他茶類。
近年來(lái)，隨著古茶樹(shù)保護(hù)、選育、規(guī)范管理等系列措施的施行，古樹(shù)茶的產(chǎn)量及品質(zhì)不斷提升，村民收入也跟著翻起倍來(lái)。
以韋會(huì)梅家今年的種茶收入為例——今年她家采摘古樹(shù)茶芽頭150斤，按一斤200元算，有3萬(wàn)多元;而量更多的“兩葉一心”則帶來(lái)了6萬(wàn)元收入，總體收入近10萬(wàn)元。而這份收入在茶樹(shù)村僅能算中等水平，今年該村茶農(nóng)鮮葉最高銷售收入超30萬(wàn)元。
“今年我們累計(jì)向茶農(nóng)收購(gòu)古樹(shù)茶鮮葉7萬(wàn)余斤，支付款項(xiàng)200余萬(wàn)元?！焙未航榻B，公司每年還定期組織茶樹(shù)管護(hù)和采摘技術(shù)培訓(xùn)，保護(hù)古茶樹(shù)的同時(shí)提高茶葉產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)助農(nóng)增收。今年，該公司向95戶擁有古茶樹(shù)的農(nóng)戶支付了古茶樹(shù)保護(hù)費(fèi)用約9萬(wàn)元。而德隆全鎮(zhèn)古樹(shù)茶鮮葉產(chǎn)量已突破20萬(wàn)斤，銷售收入近700萬(wàn)元;未來(lái)5年，隨著更多基地投產(chǎn)和進(jìn)入豐產(chǎn)期，鮮葉產(chǎn)量每年還將遞增3萬(wàn)斤-5萬(wàn)斤。
從守著綠水青山受窮到美麗經(jīng)濟(jì)入畫(huà)，德隆之變，在于深入踐行“兩山理念”，在于“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”發(fā)展模式的探索實(shí)踐。
如今，德隆依托金山湖公司等龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社，以茶樹(shù)村為核心區(qū)域，在全鎮(zhèn)發(fā)展了500畝以上的古樹(shù)茶基地5個(gè)，種植面積達(dá)8200余畝，建成紅茶、綠茶生產(chǎn)線、生產(chǎn)作坊近10個(gè)，成品茶年生產(chǎn)能力超過(guò)5萬(wàn)斤，茶農(nóng)鮮葉銷售收入戶均達(dá)5萬(wàn)余元，帶動(dòng)人均增收5000元?？破昭袑W(xué)、體驗(yàn)采摘等系列活動(dòng)，延伸住宿接待、茶藝表演、茶餐美食等配套服務(wù)，也持續(xù)推動(dòng)著茶文旅融合發(fā)展。
從樹(shù)高無(wú)人采僅做一碗“干勁湯”到如今村民致富的“黃金葉”，因“苦”不值錢(qián)的古樹(shù)茶茶葉搖身一變成為“千年金山紅”古樹(shù)紅茶，不僅走出了連綿群山，還邁出國(guó)門(mén)，遠(yuǎn)銷到新加坡、美國(guó)為代表的東盟及歐美市場(chǎng)。
今年4月，金山湖公司先后與新加坡福善德公司、美國(guó)七碗茶公司簽訂合作協(xié)議;7月，“千年金山紅”古樹(shù)紅茶亮相“新加坡·重慶周”;8月，金山湖公司與新加坡善福德公司合作成立新的公司，創(chuàng)辦“福善德金山紅”全新海外品牌……古樹(shù)茶，這份德隆名片、南川品牌、“重慶好禮”正在國(guó)際舞臺(tái)煥發(fā)全新魅力。
從一程山水的出圈路 看新場(chǎng)景中的新業(yè)態(tài)
“陶坪村火了?！苯?，這個(gè)令人振奮的消息始終繚繞在王兵的腦海中，映射在陶坪村村民的笑臉里，展現(xiàn)在來(lái)往游客的朋友圈中……
陶坪村是怎么“火”的?這個(gè)寂寂無(wú)聞的小村子，為何在2022年突然躍入世人眼簾，吸引徒步、探險(xiǎn)、攝影愛(ài)好者和廣大游客近10萬(wàn)人次前往打卡探秘?
陶坪村的“火”，必須提到一個(gè)人——梁光才，這位土生土長(zhǎng)的陶坪人。2022年初，在外打拼多年的梁光才回到村里，用手機(jī)拍遍了村里的山、石、洞、砦、谷，在朋友圈向世人緩緩揭開(kāi)陶坪的神秘面紗，希望以此吸引資金開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游。
梁光才很快在村里吸引了一批志同道合的人。2022年3月，一個(gè)僅有6人的“熱血青年志愿群”成立了，致力于發(fā)現(xiàn)和傳播陶坪的鄉(xiāng)村魅力。而這個(gè)“熱血青年志愿群”如今已變成注冊(cè)志愿者達(dá)105人的“陶坪人家”志愿者服務(wù)隊(duì)。
“朋友圈宣傳出去了，一些徒步愛(ài)好者來(lái)了，我們既高興又鬧心，村里基礎(chǔ)設(shè)施跟不上，很擔(dān)心錯(cuò)過(guò)這個(gè)可以讓村子發(fā)展起來(lái)的好機(jī)會(huì)。”陶坪村黨支部書(shū)記韓方學(xué)回憶到，為抓住這一發(fā)展契機(jī)，鎮(zhèn)里立即組織專題會(huì)議研究，決定以“熱血青年志愿群”為基礎(chǔ)，迅速組建“陶坪人家”志愿服務(wù)隊(duì)。在家群眾、首批愛(ài)好者等出錢(qián)的出錢(qián)、出力的出力，而后陶坪村旅游資源的探索開(kāi)始有了詳細(xì)分工。
探秘小分隊(duì)在山間清理出30多公里的“原始道路”，為攝影小分隊(duì)拍攝景點(diǎn)圖片掃清障礙;修路小分隊(duì)扛起鐵錘、鋼釬，背起背篼，用石板給道路鋪上了臺(tái)階，形成了連接景點(diǎn)景觀的5公里“步游道”;宣傳小分隊(duì)邀請(qǐng)攝影愛(ài)好者、旅游達(dá)人深度游覽后，拍攝美圖、創(chuàng)作美文對(duì)村內(nèi)美景進(jìn)行全方位推介……
今年以來(lái)，該村更是搭乘“大金佛山178環(huán)山趣駕”的熱度，讓村內(nèi)的天坑、地縫、豎井、飛泉等喀斯特經(jīng)典景觀“火爆”朋友圈，全村平均每天接待就餐游客超過(guò)200人。
“如今‘陶坪村火了’這句話后面又多了一句話。”王兵笑著表示，如今全鎮(zhèn)其他五個(gè)村的干部、村民有了新的口頭禪——“陶坪村火了，我們也不能拖后腿!”
從寂寂無(wú)聞到“火爆出圈”，陶坪自下而上，全民參與，共同書(shū)寫(xiě)了“逆襲”范本，在綠水青山就是金山銀山的發(fā)展道路上行穩(wěn)致遠(yuǎn)。
陶坪的美麗逆襲并非孤本。近年來(lái)，德隆堅(jiān)持農(nóng)文旅融合發(fā)展，搶抓“大金佛山178環(huán)山趣駕”發(fā)展機(jī)遇，將全域當(dāng)作一個(gè)大景區(qū)來(lái)規(guī)劃，把每個(gè)村當(dāng)作一個(gè)小景點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)，提檔升級(jí)古銀杏景區(qū)、茶樹(shù)鼻祖景點(diǎn)，新推出陶坪秘境鄉(xiāng)村旅游景區(qū)，迎來(lái)了一場(chǎng)“美麗嬗變”。
洪湖村的露營(yíng)基地建起來(lái)了;隆興村的農(nóng)家樂(lè)辦起來(lái)了;茶樹(shù)村的特色餐飲人氣越來(lái)越旺了;銀杏村的短租房屋越來(lái)越多了;馬鞍村的農(nóng)副產(chǎn)品走上了鄉(xiāng)村集市……一批各具特色的美麗鄉(xiāng)村，走出“深閨”，成為德隆驅(qū)動(dòng)“美麗經(jīng)濟(jì)”的強(qiáng)力引擎。
不負(fù)青山，方得金山。在外塑顏值的同時(shí)，德隆內(nèi)修氣質(zhì)，同步實(shí)施產(chǎn)業(yè)植入，培育發(fā)展起古嶺茶都、任杏金山紅、喜見(jiàn)山居等民宿5家，招商落地悠然居等在建民宿2家，規(guī)范提升避暑納涼接待農(nóng)戶70余家，發(fā)展露營(yíng)基地8個(gè)，不斷將綠水青山轉(zhuǎn)化為金山銀山。
“過(guò)去，一批又一批、一代又一代的德隆人選擇外出謀發(fā)展。如今，外出務(wù)工的村民回到德隆，全鎮(zhèn)在南川城區(qū)或中心城區(qū)購(gòu)買(mǎi)商品房的家庭占比近70%，80%的家庭都開(kāi)上了轎車(chē);每到周末，各地市民紛紛來(lái)到德隆。德隆做出的努力不僅僅是為了幾個(gè)數(shù)據(jù)，而是想讓更多的人有幸福的生活。”王兵的一番肺腑之言成了這項(xiàng)“美麗計(jì)劃”的生動(dòng)注解。
景秀村美，客似云來(lái)。以一流的生態(tài)環(huán)境和秀美的田園風(fēng)光為圖，以豐富的農(nóng)文旅融合實(shí)踐為筆，德隆高質(zhì)量發(fā)展藍(lán)圖上多了一處處色彩鮮艷的生動(dòng)注腳。今年以來(lái)，共有超過(guò)20萬(wàn)人次游客來(lái)這里感受“詩(shī)與遠(yuǎn)方”，創(chuàng)造旅游綜合收入3000萬(wàn)元。
時(shí)值金秋，不如跟著風(fēng)的腳步，一起遠(yuǎn)離喧囂、走進(jìn)自然，在德隆的民宿客棧“享清?！?，在德隆的山水林間“飽眼?！?，在大腳菇、羊肚菌、千年銀杏果、金佛山雪參等特色美食中“飽口福”，用心用情感受“生態(tài)原鄉(xiāng) 綠色德隆”的鄉(xiāng)愁余韻與勃勃生機(jī)。
德隆名片
“千年金山紅”古樹(shù)紅茶
“千年金山紅”古樹(shù)紅茶，是以重慶金佛山特有的生態(tài)古樹(shù)茶鮮葉為原料，由重慶古茶樹(shù)研究院科研團(tuán)隊(duì)研制出的一款工夫紅茶。
其茶外形肥壯、茶葉身長(zhǎng)、葉面寬、葉身厚，色澤深綠，品種香濃郁，滋味香醇回甘，葉底黃綠勻亮，具有耐泡、喜高溫的特點(diǎn);其茶體色澤烏潤(rùn)，湯色橙紅透亮，層次明顯，香氣雋永，滋味甜醇，久泡湯色依舊，余香悠長(zhǎng)。
2017年，獲評(píng)第十屆中國(guó)茶品牌“金芽獎(jiǎng)”;
2018年、2019年連續(xù)兩年被評(píng)為重慶十佳茶葉產(chǎn)品;
2019年，其制茶技藝被列入重慶市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性名錄;
2020、2021連續(xù)兩年被評(píng)為“重慶好禮”外事禮品稱號(hào);
2023年，獲評(píng)“巴味渝珍”杯重慶市第六屆斗茶大賽特別金獎(jiǎng)“五星冠軍”。
張亞飛 黃偉
