□ 向超群
初夏時節，槐花一股腦兒探出頭，綻開花朵，結成串串花穗，像風鈴，掛滿枝頭，一叢叢、一簇簇，愣是把滿樹翠綠的槐樹葉擠成了配角。微風輕拂，樹影婆娑，香氣四溢，記憶中的槐花煎餅不斷刺激著味蕾，不由得懷念起那段難忘的求學時光。
在我的母校校園中間有一個小山頭，山上長滿了槐樹，春夏之交，山上的槐花齊齊整整地扎滿了。一時間，整個校園都飄蕩著濃濃的槐花香，操場上，教室里，圖書館……就連食堂也都被槐花占領了。
食堂的阿姨們歡歡喜喜地抱著簍子在山上采槐花，她們或爬上樹盡情采摘，或拿著竹竿敲打樹枝，下一場浪漫的槐花雨。下課的學生們好奇地探過頭，有的甚至也加入其中，幫阿姨們使勁搖晃著樹干，讓這場槐花雨下得更為猛烈。阿姨們粗獷地打趣著年輕人的興奮勁頭，一陣歡聲笑語，學生們一哄而散，許是被阿姨們生動的玩笑羞紅了臉，急哄哄地趕去教室上課啦……
而那些被阿姨們采摘下的槐花，都被帶去食堂加工了。在食堂大師傅的一頓操作下，食堂的櫥窗里增添了豐富的槐花品種，有槐花包子、槐花餃子，還有槐花炒雞蛋、槐花燜子……我最惦記的就是槐花煎餅啦!
那大概是用面糊糊混著新鮮槐花攤的煎餅，雙面煎得黃燦燦，中間混合的槐花被煎得微微焦黃，翠綠的蔥花點綴其間，像一盤春色：深黃淺黃的花，被點點翠綠裝飾，凝固在面餅里，散發出槐花特有的清香，還有煎餅那樸實的焦脆香……咬一口，似乎把春天放在嘴里咀嚼，是淡淡的花香;忍不住再來一口，仿佛還有夏天的滋味，是濃濃的煙火味……
我喜歡槐花餅，還因為它既便宜又飽腹，尤其適合帶走吃。倘若趕時間，去買個槐花餅無疑是最佳選擇。槐花煎餅卷土豆絲是一塊錢一份，如果額外加根火腿腸，則再加五毛錢即可。用打包袋裝上一份槐花煎餅，三下五除二就能解決一頓飯，絲毫不擔心耽誤時間。這樣的實惠性，對于當時大部分手頭并不寬裕的大學生而言，真是頂好的選擇。
我至今都記得自己經常晚餐時一次性買兩個槐花煎餅，一個立刻吃掉，然后立馬趕著傍晚的那趟校車，去另一個校區的外國語學院放映廳看免費的英文老電影，留著晚上再吃剩下的那一個。看完電影，坐在返程的校車上，夜色闌珊，捂在包里的槐花煎餅已經軟趴趴。我意猶未盡地靠著車窗，啃著涼煎餅，回味著電影情節，那種感覺竟十分難忘，有夜晚的清冷滋味，也有獨在異鄉求學的孤獨滋味，還有槐花相伴的充實滋味。以至于多年以后，我還對槐花煎餅念念不忘。
現在，正是槐花盛開的時節，我自己在家也搜羅來一些做槐花煎餅的方法，對著做了好多次，餅是做成了，但卻永遠復刻不了大學時的那份滋味。最終，我不再執著還原那個味道，轉而釋懷了。因為我知道，自己多年來惦記的其實并不是槐花煎餅，而是那段和它有關的求學歲月。
我清楚地記得，那些春末夏初的晚星密密麻麻，排著隊跟在我身后，嗅著冷卻的槐花煎餅的滋味……那是青春的滋味，也是奮斗的滋味。
