執(zhí)法人員正在檢查庫(kù)存食品原料和調(diào)料。 記者 盛余多 攝
南川網(wǎng)訊(記者 盛余多)近日，區(qū)公安局食藥環(huán)支隊(duì)、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法支隊(duì)采取不打招呼、隨機(jī)抽查的方式，深入校園、企業(yè)、敬老院等場(chǎng)所，開(kāi)展食品安全聯(lián)合巡查執(zhí)法行動(dòng)。
在隆化一小A校區(qū)，執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)校園食堂是否落實(shí)環(huán)境全面消殺、從業(yè)人員健康管理、錯(cuò)時(shí)錯(cuò)峰就餐、原料進(jìn)貨貯存、餐具清洗消毒、食品留樣登記等環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查，同時(shí)積極向?qū)W校相關(guān)人員講解食堂各類(lèi)注意事項(xiàng)，確保師生用餐安全。
在工業(yè)園區(qū)龍巖組團(tuán)某企業(yè)員工食堂，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查食品安全監(jiān)督信息公示欄、從業(yè)人員健康體檢證明等資料，對(duì)粗加工間、庫(kù)房、洗消間等部位仔細(xì)檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，要求限期整改。
隨后，執(zhí)法人員前往東城街道養(yǎng)老服務(wù)中心進(jìn)行食品安全檢查，要求養(yǎng)老服務(wù)中心進(jìn)一步增強(qiáng)主體責(zé)任意識(shí)，落實(shí)上級(jí)各項(xiàng)規(guī)定，切實(shí)保障老年人身體健康和生命安全，讓入住老人吃得放心、住得安心。
“食品安全重于泰山。下一步，我們將繼續(xù)聯(lián)合開(kāi)展巡查執(zhí)法，進(jìn)一步強(qiáng)化從業(yè)人員的食品安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，提高轄區(qū)內(nèi)食品安全水平，護(hù)航老百姓‘舌尖上的安全’”。區(qū)公安局食藥環(huán)支隊(duì)民警羅祺說(shuō)。
