煮飯的滋味
發布時間:2023-04-12 09:02:18 來源:
新聞摘要:

  

  王靜

  時光行走至今,很多人家里的家事都請家政來做。比如做飯,做清潔,洗衣,拖地……

  但我一直堅持自己做,一是經濟尚不足以請工作人員,二是我離不開家務那百般滋味。

  很多人認為,做家務事是很煩的事,常用蓬頭垢面、一地雞毛、雞毛蒜皮等詞語與做家事的人相關聯。于是有人固執地認為,做家務是會讓女人人老珠黃的。可我妥妥地愛上了做家務,并且樂此不疲。

  比如煮飯,我想為家人煮一碗番茄湯。我先把番茄燙一下,再剝皮,然后用一點點油炒一下姜絲、花椒,炒一下番茄,然后倒水,打起微火,慢慢熬湯。我要沉心靜氣等那番茄熬得不見形,再調一個雞蛋在里面,起鍋后,我撒上精切的小蔥花……這樣一個湯,至少半小時才能完成,因為就是切那點細細的姜絲,我也很用心很用心,很花時間。

  就像作家蔣勛老師回憶:他直到老年依然記得,小時候媽媽給他煮的菜,切了好細好細的姜絲……他懂得只有那么愛他的媽媽,才會為他精心切那么細的姜絲。

  我亦然。我那么那么愛我的家人,所以我愿意花半小時為他們煲一個番茄湯。

  而在煲湯的時候,我哪里有空去想做家事很煩?

  切姜蔥一刀一刀,想著切細,不要傷手;一邊切,一邊在想著要把水壺的水摻滿,用開水熬湯味才好吃色才好看;炒的時候我要看炒得入味沒有,熬湯時我要牢牢盯著小火……火急了不好吃,火太小了湯有生味……

  我只惦記著給我的家人煮最好吃,最有愛的湯。

  而我洗菜的時候,我的心也很專注。水流到我的手上,多么潔凈;水洗凈我手里的蔬果,我心里多么安靜,多么清凈;水洗滌滋養著我的蔬果,也洗滌著我的心。我要把最干凈的食物與愛,呈給我愛的人。

  我哪有時間去想其他?

  我無法懂得,這樣的時刻如此美好,我的身心都沉浸在對家人深深的愛中,我怎么會變成一個黃臉婆?就算我變成了黃臉婆,我的皺紋也一定清晰地寫著我與家人互相深深的愛意。

  既然人一定要老去,那就讓我一生多為我愛的人們熬幾次湯、煮幾餐粥吧。

  愿他們時時回想起我給他們呈上的湯,不冷不燙,剛好妥妥溫暖他們的身心。

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